火锅“一哥”的扩张之殇。
先砍门店,再砍CEO,海底捞扩张到底错在哪了?
产品主义的外衣,营销主义的内里。
对海底捞失去信心的,不是消费者。
火锅江湖的未来?
“啄木鸟计划”属于短期应对之策,海底捞要想真正实现长足发展,需要经营好主品牌。
笼罩在海底捞头顶的那层神秘的理想主义色彩正飘然而去。
尽管去年跑赢了大盘,但从核心指标翻台率来看,海底捞离重返昔日高峰仍有一段路程。
一年亏41.6亿,相当于前三年的盈利总和。
海底捞的服务传奇正在缓慢落幕。