“宅家经济”红利逐渐消退，锅圈食品的增长模式面临新的考验。

众里寻“锅”千百度，只记麻辣可不行。

“九死一生”的付费会员制。

都说船大难掉头，海底捞究竟做对了什么？

没人敢模仿锅圈，但也没必要模仿锅圈。

2022年会是2023年的镜子吗？

又一餐饮神话突然遭遇“大败局”。

供应链能力是最关键的“杀手锏”。

这届火锅在高傲些什么？

巴奴的资本“锅底”，没了“番茄”。