快餐连锁
对于老乡鸡、乡村基、大米先生等,可能谁也不会成中式快餐的王?

餐饮说到底就是一份饭的生意,把饭做好了,让顾客愿意吃,管你巨头不巨头。

快餐品牌,打响电竞营销战

与电竞行业联手正在成为各大快餐企业谋求新发展的第一选择。

肯德基第一次开卖面条,快餐巨头这回都盯上中国地域美食了?

为了卖热干面,肯德基还第一次在餐厅提供筷子。

纸吸管、肯德基木勺被“骂”上热搜,食品行业的环保路怎么这么难走?

环保不是作秀,更不是企业拉拢消费者好感的公关行为。这是一个需要长期战斗的工作,是需要品牌方、供应链方、销售方、消费者共同努力。

华莱士“采购门”背后:门店狂飙现管理真空?

一直被食品安全问题困扰。

长沙不只有茶颜悦色,这个水果茶品牌,单店日均2000杯

水果茶是一个必须量大才能做的生意,量大才能压价格,才能在水果上发挥更多玩法。

吉野家节节败退,为何牛肉饭也难挽颓势

为什么曾经火爆一时的吉野家,如今在中国节节败退?

越过了无数餐饮“山丘”,吉野家们却早已无人等候

消费者变了,但吉野家们还留在原地。

年销售额50亿美元,这家面包店是怎么“超越星巴克”的?

星巴克的会员像是一张积分卡,Panera Bread的会员更像是一个随时充满惊喜的产品。