快餐连锁
中式快餐持续升级,“预定模式”成为新风口?

无论模式怎么玩转,适合顾客最重要。

做快餐必过“早餐关”,贾国龙功夫菜也不例外

连锁快餐,终将瞄准“早经济”。

都在争“第一股”,万亿快餐市场快不够用了

“小市场做‘杂货店’,大市场做‘专卖店’。”

受“土坑酸菜”波及、消费热度降温,酸菜鱼品类接下来怎么发展?

如果单从数据方面看,酸菜鱼品类的热度其实并未下滑,总体而言,这是一个相对良好的趋势。

中式快餐的未来在哪里?

新兴消费者崛起,快餐未来在哪?

百胜中国:东方既白永久关闭,巨头也失意

截至2021年底,中国有5家东方既白门店,所有门店计划将于2022年永久关闭。

财报前瞻:开启餐饮业序幕,麦当劳Q4财报能否带来强劲指引?

麦当劳在加强营销工作、菜单创新、数字和自动售货机以及新店扩张的增长战略,将有助于其长期获得市场份额。

陆正耀可能选了“地狱模式”

预制菜路线N多条,陆正耀可能选择了较难的一条。

子品牌闭店溃败,海底捞难解发展危机

一个品牌成功后,通常会形成一定的路径依赖。

2022年,餐饮企业的野心是什么?

随着大众餐饮时代的到来,餐饮行业的经营逻辑正在被颠覆。