美食
拒绝粗制滥造 法国人打算给真正的法式可颂贴上专属标签

这不是法国人首次为食物颁布法规,这次引发举国关注的,是法国的国民糕点——可颂。

想让日式餐饮更流行 日本政府要在伦敦开专营日本美食的奥特莱斯

这也许是日本餐饮界的“官方一出手,就知有没有”?

咱中国根本没听说过的木兰四川酱 被美国麦当劳叔叔带火了

1998年版的叫“木兰四川照烧酱”,2017年版的叫“四川酱”。

施亮在餐桌旁:食蟹是一种饮膳美学 亦是一种文化品味

食蟹之事竟庸俗了,往后除了备好蟹八件,商家或餐厅也得学学《蟹馔史话》《东京梦华录》或《陶庵梦忆》才好。

缅因州想给自家龙虾申请emoji表情,但费城牛排和阿拉斯加的鲑鱼是不是应排在前面?

Emoji大电影扑街了,但并不影响emoji仍根深蒂固地参与着人们的生活,这次想加入表情包套餐的是缅因州的龙虾。

不以饮食文化见长的苏黎世 为什么需要美食节?

它向人们展示了一座并非以饮食文化见长的城市,推广美食旅游和目的地的另一种可能。

挑战|如何在五星级酒店的自助早餐吃出11国风味?

五星级酒店自助早餐的食材菜品超过100种,相比食物堆满盘的“丰盛”,你还能吃出风味独具的优雅早餐。

一个不会做饭的建筑师煮牛肉面 每碗却要卖一万新台币?

牛爸爸想成为面界的寿司之神小野二郎,这并不是遥远的梦。