仅凭一瓶豆瓣酱就想征服年轻人的味蕾已成为过去时,懒宅时代下,年轻人想要的更多。
今年国庆,餐饮业态迎来强势复苏。
日式快餐为什么不火了?答案或许没有唯一,但事实却摆在眼前。
湘菜预制菜能否迎来更好的发展?
本期TOPBRAND对话色·意面SìPASTA创始人吴婧然 Echo,一起听听她对于「美食」、「生活方式」以及「商业」的理解。
习惯了下沉市场的呷哺这次为何瞄准高端烧烤赛道?
停留在低端的争执,即使拥有再高的热度,对于产业发展也是毫无意义的。
告别内卷,打工人拥抱烟火气。
外卖、预制菜、团购......谁能缓解餐饮企业的流量焦虑?
玩社交非得做活动吗?社交餐饮的根本是什么?