味知香能否成为真正的巨头?
什么样的菜单才是好菜单呢?
如何在“千篇一律的国潮”中脱颖而出?实际上,这里并没有捷径可走。
遭遇闭店、风评被害后,烘焙还得宠吗?
这个夏天,猪杂粥又要爆火了吗?这会是餐饮创业者的下一个风口吗?
随着疫情好转,资本也开始谨慎的打量餐饮赛道。
B端市场,不容忽视。
煎饼,还香吗?
预制菜入场,也难以解决根本问题。
去年,脆皮五花肉在社交网络上火得一塌糊涂。