餐饮
10元鸡排,如何做成百亿生意?

作为典型的温州商人,陈传武把一家小小的以廉价著称的鸡排店,做成了百亿生意,还成为了众多品牌发展背后的物流服务商,其是如何做到的?

“头铁”的麦当劳为何要逆势涨价?

只有打工人哭得很大声。

餐饮小店的2023:一批倒下,一批走出

大批不起眼的餐饮小店无声无息地消失了。 

一批品牌悄悄提价,餐饮市场迎来新一轮涨价潮

涨价有“风险”,品牌各有苦衷。

2元面包店爆火,但低价面包是一条好赛道吗?

极致性价比的打法正在诸多领域大杀四方。2元钱的面包,你敢经常吃吗?

烤鱼发展报告2023:千亿赛道格局初定,豆花烤鱼热度飙升

细分与融合并存,烤鱼品类仍充满活力。

旅游餐饮为生存大打价格战?

总的来看,今年的旅游餐饮市场迎来了复苏,但并没有出现“报复性”消费。

拒绝“麦当劳模式”,快餐品牌还能怎么做?

“按照餐饮业标准,犯下无数错误”的快餐品牌,Chipotle。

估值腰斩,网红面馆们纷纷卖不动了,放开加盟能否救市?

面食赛道到底怎么了?网红面馆还有没有未来?