靠大众点评引流的商家，最终被困在大众点评。

“打工人摆摊，1个月亏1万元”。

对于预制菜，消费者一边嫌弃，一边追捧。

曾经想做“餐饮界的迪士尼”。

谁在鲜切牛肉自助火锅兴起的这股大潮中站到了风口浪尖？又会是谁在潮水退去之后依然挺立？

接下来，米村拌饭能继续一路高举高打吗？

再便宜也能赚到钱。

小店虽好，创业需谨慎

餐饮业收入增速和企业个体经营情况出现明显分化。中高端餐饮进行下行周期，性价比大众消费快速增长，餐饮供给价格带整体下移。

进击的湘菜。