牛蛙价格“大跳水”背后,谁喜谁忧?“
入冬之后,煲品类热度逐步走高。
中餐菜馆的另类求生。
在关店狂潮之下,当年的排队场面也不复存在,仅剩的加盟商苦苦支撑。
工作餐的“碳水性价比”。
高端餐饮,不能以寻常餐饮来看待。
鳗鱼产业要走得更远,还需要在中餐市场得到更大普及。
各种“新中式”消费品类依然层出不穷,但一批新中式茶馆却已经在悄悄倒闭了……
消费者拒绝进餐厅吃预制菜。
一批社区食堂倒闭的同时,新的食堂也不断涌现。