餐饮
知名乳企“杀”入饮品界,掀起一场暗战

乳企集体布局下游,为哪般?

13亿流量难掩500亿困局:云南米线如何成为下一个螺蛳粉?

更多云南米线品类凭借“产品升级+情绪价值+效率革命”的组合拳,成为当下快餐领域的爆款制造机。

人均消费不到20元,烤鸭卷专门店冒头,背后供应商“躺赚”?

曾经几十甚至上百元一只的烤鸭,正在以更平民化的方式出现。

网红品牌突然官宣倒闭,曾计划今年新开百店

杭州网红烘焙品牌——欢牛蛋糕屋深夜发公告宣布“倒闭”,到底发生了什么?

卖不到6000元就关店,快餐巨头“断臂求生”

入华二十年,汉堡王中国将迎巨变。

火锅巨头们狂卷“鲜切”主题店

单点突破,能成就“与己不同”吗?

海底捞出海挺入“深水区”:降价保客流,如何坐稳全球餐桌?

特海国际的盈利之路为何如此起伏,又将如何在全球竞争激烈的餐饮市场中让海底捞站稳脚跟?

多地暂停加盟、关店数上升,“潮汕排队王”退守广东?

狂奔两年后,中式炸鸡们怎么样了?

排队2小时、等位900桌,云贵菜又出网红?

“万物皆可烙”的贵州烙锅,能跑通全国市场吗?

仅仅80平,餐饮小破店也能干出“大”生意

“小生意”也要做好“差异化”。