餐饮
曾经风靡全国,如今没人光顾,农家乐要“凉”了?

曾经风光无限的农家乐,如今正面临着生存挑战。

又一明星餐饮倒闭:亏损上千万,3000平豪华餐厅只活了一年

港星吴志雄在内地经营的5家餐厅全部关门,亏损上千万!

蛙农亏惨、最低2.5元一斤,牛蛙市场为何“跌跌不休”?

牛蛙价格“大跳水”背后,谁喜谁忧?“

肉蟹煲、鸡公煲,煲品类正在抢占火锅的份额?

入冬之后,煲品类热度逐步走高。

正新鸡排两年间门店数从两万骤降到一万,到底发生了什么?

在关店狂潮之下,当年的排队场面也不复存在,仅剩的加盟商苦苦支撑。

新中式快餐突围 VS 白领午餐困局

工作餐的“碳水性价比”。

小众的鳗鱼,如何“游”上餐桌?

鳗鱼产业要走得更远,还需要在中餐市场得到更大普及。

开业3个月就关门,一批新中式茶馆开始倒闭

各种“新中式”消费品类依然层出不穷,但一批新中式茶馆却已经在悄悄倒闭了……