餐饮
餐饮发展风向有变,性价比品牌迎发展契机

2022年,火锅、茶饮、粉面、咖啡四个热门餐饮品类有哪些新的发展趋势?

同是中式快餐企业,为何一家外卖佣金4%,一家25%?

被误导的佣金与被忽略的配送费。

餐饮SaaS下半场,聚焦效率革命?

餐饮SaaS企业寻求SaaS化转型,并不只是出于当前现状的应激反应,而是有着更深层次的考虑。

海底捞能否“咸鱼翻身”

经历高层换帅、海外业务拆分、食品安全等风波之后,海底捞能否重新找回昔日的荣光?

南京大牌档起诉多家“大牌档”餐馆商标侵权,是荒谬还是合理维权?

“大牌档”是不是通用名称,大家对此都很纠结。

风口上的预制菜,为何争议不断?

风口上的预制菜,真的有这么不堪吗?

一年吃掉3亿只,四川的兔子都不够吃了

没有一只兔子活着走出了四川。

被称“猪食”的预制菜,为何前景一片光明?

人类的发展史,其实就是一部食物逐渐工业化的演变史。预制菜真的是我们逃不掉的未来吗?