餐饮
比牛肉还贵,辣椒价格要“上天”?

继“车厘子自由”后,餐饮人开始羡慕“辣椒自由”。

满街都是“亲兄弟”,餐饮业深陷同质化“怪圈”

同质化泛滥下,品牌该怎么保持“风格”?

从“刘师傅大包”到“巴比食品”:从地狱难度到创业奇迹

让这个PEVC们根本不可能看上眼的“刘师傅大包”,如何变成了如今的创业奇迹巴比食品?

预制菜出海:吃着国内的,看着国外的

年轻人囤菜,首选预制菜。

新湘鄂情倒了,高端餐饮为啥这么难?

高端餐饮,还在等待奇迹。

这个夏天,烧烤品类迎来“大考”

在流量极度不均衡,疫情反复拉锯的情况下,许多烧烤品牌都在竭力提升自己的生存力。

自助餐:关店2万家,可我还在数钱

​​​​​都在唱衰自助餐,可“大佬”依旧在数钱。