餐饮
热钱逃离,上半年仅106起投融资,资本不爱餐饮了?

创业者信心满满,投资人出奇地冷静。

失控的低价团购,早已变了味

餐饮业正走上一条“不归路”。

遇见小面开启新一轮扩张,沉寂的粉面赛道又有戏了?

计划新开店的数量是过去9年所开数量的一半。

粉面市场迎来下半场竞争,下一步出海寻求机遇?

品牌“既要向内要效益,更要向外要增长”。

新中式烘焙大撤退,玩家急寻新出路

烧钱换增长行不通了,新中式烘焙品牌寻找新出路。

成为“万店”品牌,那么重要吗?

打造万店有哪些价值?不同品牌实现万店各有什么方法?

半年新增202.2万家餐企,餐饮业恐怕要迎来一场大洗牌

“报复性开店”,取代“报复性消费”。即将到来的7月,或将成为市场大洗牌的分水岭

打工人攻占“成人小饭桌”

吃个饭真难。

和外卖抢生意,预制菜靠什么科技与狠活?

“只有消费者的舌头知道。”