肠胃健康这片“蓝海”中还有什么概念待挖掘?食品饮料玩家们还能从中打出什么新玩法?
消费者偏好以冒险、自我关怀和多功能性为中心。
探究料理和饮食习惯的源流,也与民族文化之间的交往有关。
时至今日,迎来井喷式发展的“头部市场”蛋糕究竟有多大?
“轻食行业难在哪儿?”
返璞归真的食品圈,产品该如何以“色”诱人?
消费者对新兴的“中式轻食”的热情持续高涨,这会是一门好生意吗?
“吃出健康”正试图用一种新的概念,尝试解决食品行业的增长焦虑。
健康趋势下的新风口,掘金膳食纤维新市场。
绿色风暴来袭,高质量“油物”如何俘获消费者芳心?