食品健康
全球最大肉食品企业,是一家巴西公司

从一个每天屠宰一头牛的小作坊,到世界上最大的肉食品提供商,JBS是如何实现的?

中科院硕士年入17亿冲刺IPO,二股东曾反对上市

小小“食品添加剂”里的大生意。

数读“阿斯巴甜疑致癌”风波:销量确受舆论影响,“反向”宣传确见成效

“阿斯巴甜风波”在这个旺季对相关产品的销售造成了不利影响,但同时利好更好甜味剂的追求与升级迭代。

被误解的食品添加剂,是如何支撑食品工业半边天的?

食品添加剂正朝健康的方向发展。

食品科技又整新活:连植物都不用,有空气就能“无中生肉”

当空气造肉开始量产,我们离“零碳”是否更近了一步。

阿斯巴甜“被判无罪”,市场风向要变了?

人工代糖和天然代糖的占比或将发生变化。

挂面江湖,风再起时

方便食品和健康主食能帮助它们建立第二曲线吗?

阿斯巴甜可能要面对一个麻烦的现实

要么完全忽视风险,要么过于重视风险,没有中间地带。