饱和脂肪和糖将“无处藏身”，触发食品行业新一轮变革？

减盐增鲜、体重管理、低GI主食....FIC行业趋势一网打尽！

谁能率先“更健康”？

收入下滑、合作商“出走”等问题已是迫在眉睫。

冰勃朗真的是植脂末？这门生意不划算。

进入2024年，受餐饮环境低迷等影响，安井食品股价回落到100元以下，公司寻求国际融资并有意将速冻食品卖给外国人。这样的想法可行吗？

社交媒体和内容创作者激发了人们对全球风味的探索欲。

脱氢乙酸钠为何成为热搜焦点？

中式养生食品赛道，能跑出百亿元大单品吗？

在风起云涌的零食江湖，品牌如何让高增长可持续？